韭菜馍

心静则妙 · 发表于 2016-11-4 21:36:32

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老家的做法，却不是记忆中的那种味道

张三石 · 发表于 2016-11-4 21:39:26

韭菜馍还有月牙形状滴？

心静则妙 · 发表于 2016-11-4 21:42:51

张三石发表于 2016-11-4 21:39
韭菜馍还有月牙形状滴？

嗯，小时候我妈做的都是这样，擀的圆形面皮，面皮一半放韭菜，一半空着，对折一下就行了

张三石 · 发表于 2016-11-4 21:44:54

心静则妙发表于 2016-11-4 21:42
嗯，小时候我妈做的都是这样，擀的圆形面皮，面皮一半放韭菜，一半空着，对折一下就行了

我也会做，只不过我做的是长方形的，

张三石 · 发表于 2016-11-4 21:49:08

馅儿有点少？

心静则妙 · 发表于 2016-11-4 21:51:10

张三石发表于 2016-11-4 21:49
馅儿有点少？

这个随自己，我把面皮擀的薄就放的少

张三石 · 发表于 2016-11-4 21:52:52

心静则妙发表于 2016-11-4 21:51
这个随自己，我把面皮擀的薄就放的少

馅儿少就不好吃了

乡愁f · 发表于 2016-11-4 22:10:12

不错

心静则妙 · 发表于 2016-11-4 22:12:01

张三石发表于 2016-11-4 21:52
馅儿少就不好吃了

原来问题出在这讷，下次改进

心静则妙 · 发表于 2016-11-4 22:12:11

乡愁f 发表于 2016-11-4 22:10
不错

谢谢

乡愁f · 发表于 2016-11-4 22:12:58

心静则妙发表于 2016-11-4 22:12
谢谢

还吃吧

张三石 · 发表于 2016-11-4 22:15:35

心静则妙发表于 2016-11-4 22:12
原来问题出在这讷，下次改进

不用改进，我现在就想来两块，