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小时候爷爷总是牵着我的手,缓缓的走上大堤,教我领略淮河的美。
而我却总是眼馋树荫下的小摊。
一辆双轮小车,上面架着一口瓮,用棉布细细包着。
瓮边一个小小的橱,搁着油盐酱醋。
爷爷领着我来到摊前,从兜里摸出一个亮晶晶的五分硬币递过去,头发花白的老太婆便从瓮里舀出白玉般的一勺。
加一勺酱油,撒一撮芫荽,搁几粒黄豆,再滴上几滴香油,就构成了童年的味道。
如今祖父早已逝去,哪怕最深的梦中也难相见。
生活是那么艰难,童年是那么遥远。
身在淮河边,连淮河都难得正正经经的看上一眼。
直到有一天午后,我骑着电动车,在漫天的飞絮中掠过东湖边的一条小巷。
一股浓郁的香味突然撞进嗅觉,仿佛打开了一道开关,祖父、小车、瓮、豆腐脑都一下子鲜明起来,我几乎是急不可待的冲过去,寻找豆腐脑摊。
但是我没有找到,尽管那香味仿佛尽在咫尺,但是我穿过一条又一条小巷却怎么也找不到!
后来我又专门去小吃街头,要了一碗豆腐脑细细品尝。那滋味却是怎么都不对,酱油变成了生抽,豆子也不放了,满嘴的涩,难以下咽。
但是我想总会有一碗豆腐脑,还是我小时候的味道……
我坚信着……
翠柳一身絮
轻烟十里愁
随风勾过巷
豆脑香挠喉
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