微波炉玉米发糕

阁楼里的秘密 · 发表于 2014-4-8 15:43:42

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微波炉玉米发糕
材料:
玉米粉100G 中筋面粉100G 奶粉20G 糖40G 发酵粉3G 水180ML 葡萄干6粒
微波炉玉米发糕的做法
1 所有粉类材料放入玻璃碗内.

2 混合均匀.
3 倒入温水180ML,夏天温度高的时候,直接使用常温水也可以.

4 搅拌均匀成细腻的糊状.
5 玻璃盘内薄薄涂层油.将做好的玉米面糊倒入.

6 盖上保鲜膜放置30分钟左右进行发酵.发酵以后明显体积会变大.放上葡萄干.
7 从侧面可以看到内部已经产生丰富的气泡.

8 800W微波4分钟左右即可.插入牙签再拔出来,如果没有粘到面糊就说明熟了.
切成小块,就可以享用了哦!

多吃玉米促健康
营养学认为，玉米营养丰富、而且热值低，内含特有的胶蛋白。它可以为人体提供丰富的营养，促进健康，对于抗癌、防衰也起到了不可替代的作用

eason · 发表于 2014-4-8 17:54:26

回去学习一下试试

杨少 · 发表于 2014-4-8 22:02:03

木有这个盒子啥恁？

随风飘零 · 发表于 2014-4-21 22:40:48

穷游天下之清迈 · 发表于 2014-4-21 22:55:42

请问是您做的吗？