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韭菜馍

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发表于 2016-11-4 21:36:32 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 中国

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老家的做法,却不是记忆中的那种味道



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发表于 2016-11-4 21:39:26 | 只看该作者 来自: 河南开封
韭菜馍还有月牙形状滴?
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生命将给予你的,必然全给你,不必等待,无需远行。你必须爱自己、爱生活、爱一切。
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 楼主| 发表于 2016-11-4 21:42:51 | 只看该作者 来自: 中国
张三石 发表于 2016-11-4 21:39
韭菜馍还有月牙形状滴?

嗯,小时候我妈做的都是这样,擀的圆形面皮,面皮一半放韭菜,一半空着,对折一下就行了
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发表于 2016-11-4 21:44:54 | 只看该作者 来自: 河南开封
心静则妙 发表于 2016-11-4 21:42
嗯,小时候我妈做的都是这样,擀的圆形面皮,面皮一半放韭菜,一半空着,对折一下就行了

我也会做,只不过我做的是长方形的,
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发表于 2016-11-4 21:49:08 | 只看该作者 来自: 河南开封
馅儿有点少?
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 楼主| 发表于 2016-11-4 21:51:10 | 只看该作者 来自: 中国
张三石 发表于 2016-11-4 21:49
馅儿有点少?

这个随自己,我把面皮擀的薄就放的少
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发表于 2016-11-4 21:52:52 | 只看该作者 来自: 河南开封
心静则妙 发表于 2016-11-4 21:51
这个随自己,我把面皮擀的薄就放的少

馅儿少就不好吃了
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发表于 2016-11-4 22:10:12 | 只看该作者 来自: 江苏无锡
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 楼主| 发表于 2016-11-4 22:12:01 | 只看该作者 来自: 中国
张三石 发表于 2016-11-4 21:52
馅儿少就不好吃了

原来问题出在这讷,下次改进
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 楼主| 发表于 2016-11-4 22:12:11 | 只看该作者 来自: 中国
乡愁f 发表于 2016-11-4 22:10
不错

谢谢
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发表于 2016-11-4 22:12:58 | 只看该作者 来自: 江苏无锡
心静则妙 发表于 2016-11-4 22:12
谢谢

还吃吧
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发表于 2016-11-4 22:15:35 | 只看该作者 来自: 河南开封
心静则妙 发表于 2016-11-4 22:12
原来问题出在这讷,下次改进

不用改进,我现在就想来两块,
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