目前,水溶肥已成为农资界最后一块宝地,全国农资企业纷纷进入水溶肥行业。水溶肥的竟争已进入白热化阶段,在质量雷同的状况下,价格竟争成为企业占领市场份额的杀手锏。要想在未来的竟争中胜出,降低水溶肥的成本势在必行。含氯肥料,尤其是氯化钾在水溶肥中的应用,将大大降低水溶肥的成本。 然而,人们普遍担心过量的氯对作物产量、品质产生不良影响,长期使用含氯化肥是否导致土壤酸化、盐渍化、肥力下降等。在许多经销商、农民眼中,已是见“氯”就怕,含氯肥料基本不敢用。记得前年在潍坊一个大棚葡萄里,葡萄叶片发厚、发硬,农民找出用过的肥料袋,指着一个小角落说,这里有个“cl”,我告诉他,不是氯的问题,是打药次数太多,叶片过激反应。可见“氯”已被妖魔化了,很多农民谈氯色变。
一、含氯肥料在农业生产中的现状和误区 含氯化肥是指含有氯离子的化肥,如氯化钾、氯化铵等,包括含氯复混肥。在大田生产中,氯化钾还是用得很多。在经济作物中,氯化钾、含氯的复合肥就用得很少了。尤其在忌氯作物如烟草、葡萄、草莓、马铃薯等,基本不用氯化钾。 其实,这是一个误区。从植物营养角度看,缺乏氯作物是不能正常生长的,氯的功能是其它营养不能替代的。但氯是微量元素,土壤、空气、水中都有相当量的氯存在,所以氯对植物是少则有益,多了有害。 烟草是不是绝对不能施含氯肥料? ①氯是烟叶生长的必需营养元素。一亩土壤含3kg左右的氯,可提高烟叶产量与品质。超过则有负作用。烟叶中含0.3-0.5%的氯是理想值。西南烟区(贵州云南四川)土壤含氯很低,用部分氯化钾代替其它钾源是可行的(曹志洪,1991)。 ②如亩施3kg氯,相当于氯化钾6.3kg。 ③对华北烟区禁用氯肥。 马铃薯是不是忌氯作物? 朱红(2004)在贵州试验了亩施12.5kg氯化钾马铃薯产量最高,品质最佳。 刘汝亮(2009)在宁夏比较了硫酸钾与氯化钾的肥效。亩施11kg氯化钾比亩施12kg硫酸钾马铃薯产量更高。 马国瑞(1984)在浙江每亩施25kg氯化钾显著增加马铃薯产量,对品质无不良影响。 邓兰生(2011)在广东冬种马铃薯上亩施60kg氯化钾马铃薯显著增产,对品质无不良影响。 国际上90%以上的钾肥都是用氯化钾。
二、氯元素的功能 在植物体内,氯主要分布于营养组织(叶、芽、茎),以叶片中含量最多。 而籽粒(水稻、玉米、小麦等)、果实(各种水果)、种子(大豆等)、块根(胡萝卜)、块茎(马铃薯等)等组织含氯非常低,几乎不受土壤溶液中氯含量的影响。 氯元素的功能: 1、维持细胞渗透压,保持电荷平衡。 2、调节气孔运动。 3、参与光合作用。 4、抑制病害发生:从抑制硝化作用、提高锰的活性、渗透调节作用、生物学抑制、营养作用等方面可增强作物抗病抗逆性。 5、氯是某些酶的活化剂、也是某些激素的组成部分。 在水稻上,氯可以增强水稻抗倒伏能力,主要是氯可以使水稻近地面的茎节距离缩短,并增强茎节抗折断能力。 Kafkafi(1986) 研究了硝态氮与氯的关系。硝态氮可以减轻过多氯造成的不良影响。氯离子对硝态氮的吸收有明显抑制作用,这对改善农产品品质,尤其是降低蔬菜中硝酸根离子含量有着良好作用。 氯对钾是协助吸收,协同作用。
三、含氯肥料在水溶肥中的应用。 氯化钾与氯化铵是重要的水溶肥料原料。实际上,在发达国家的水溶肥原料中,氯化钾是基础原料。硫酸钾虽是很好的钾源,由于其溶解度小,不适宜用于水溶肥料配方。而硝酸钾又贵,如果将上述氯的问题搞清楚,用氯化钾做水溶肥原料是可行的。 上世纪50-80年,美国在马铃薯、烟台、柑桔类作物,认为在非盐渍化、含氯量低的土壤上,也可适量施用氯化钾。所以,在土壤含氯量低的情况下,既使对氯敏感的“忌氯作物”,适量施用氯化钾也不会影响其正常生长。 南京土壤所在北京灌溉地上,连续10年施用氯化铵后,基本上没有氯根在土壤中积累。 中国大部分地区雨量充沛,易将含氯化肥带入土壤中的氯淋失。 含氯肥料的突出优点:溶解快, 全水溶 , 价格低 , 易淋洗。所以要重视含氯肥料原料在水溶肥料中的应用。 植物最适生长所需氯浓度约为300-1000mg/kg,仍属微量元素水平。然而,大多数植物含氯达2000-20000 mg/kg,已达大量元素水平,仍然生长正常。 含氯肥料的应用范围:盐碱土慎用 ;对氯非常敏感的作物慎用(如烟草、草莓等);有充分降雨的地方(如南方)、砂壤土、西南含氯低的土壤可以应用。
四、含氯肥料使用原理及新概念 根据毛知耘主编的“中国含氯化肥”一书,提出了作物耐氯类型、作物土壤氯容量两个新概念,作为含氯化肥使用依据,我认为是值得大力推广的。 (一)作物耐氯类型 不再以“忌氯作物、喜氯作物”来划分,而是以作物耐氯类型----强、中、弱类型区分,为含氯化肥合理使用提供科学依据。 | | | | | 小麦、玉米、番茄、茄子、大豆、甘蓝、甘蔗、花生、 芹菜、辣椒、大白菜、草莓、花菜、小白菜 | | |
(二)作物土壤氯容量: 作物耐氯临界值减去土壤含氯量之差值作为氯容量。 (三)表3. 土壤中氯的毒害阈值(Jing et al,1992) (mg Cl/kg 土) 土壤含氯(kg) 氯化钾(kg) -------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------ 阈值为土壤饱和溶液中氯含量。毒害指对生长达到5%的抑制程度。耕层土壤按每亩15万公斤计算。 (四)含氯化肥使用原理 ①含氯化肥优先用于耐氯力强的作物。 ②含氯化肥优先用于含氯量低的土壤。 ③含氯化肥优先用于降水量大的地区。 ④合理使用防止盐指数高带来的不利影响。
小结: ①氯是作物必需的营养之一,对作物有重要的生理功能,如增强抗病性等。 ②氯化钾作为水溶肥的原料是可行的,并且能大大降低成本,推动水溶肥的快速发展。 ③根据作物耐氯类型及土壤氯容量,可确定作物的施肥量。 ④只要科学使用含氯化肥,所有作物都是能用含氯化肥的----为氯正名。
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