鱼肝油的功效与作用，你收藏了吗？

医者仁心

【什么是鱼肝油】
鱼肝油系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。
为黄色至橙红色的澄清液体。



【鱼肝油里有什么营养？它有什么作用？】
鱼肝油里主要含有天然的维生素A、维生素D等微量营养元素。
维生素A 的主要功能：
能维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。
维生素A缺乏可引起：小儿骨骼发育迟缓，影响牙齿牙釉质细胞发育，牙齿不健全；免疫力低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染，上皮组织结构受损。
维生素D的主要功能：
促进小肠粘膜对钙、磷的吸收，促进肾小管对钙磷的双重吸收。
维生素D缺乏可引起：
体内钙、磷代谢紊乱，而是骨骼钙化不良，造成佝偻病（佝偻病发病缓慢，不容易引起重视）。
维生素A和D是人体生长发育的必需物质，尤其对胎儿、婴幼儿的发育，上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味。维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，维生素D主要存在于动物的肝脏，鳕鱼、鲨鱼等是国际上鱼肝油生产的传统原料。

宝宝应该何时补充鱼肝油？

世界卫生组织（WHO）推荐婴幼儿（0—3岁）服用鱼肝油来预防佝偻病。中国妇幼保健系统规定，补充鱼肝油预防佝偻病，应从围产期开始，以1岁以内婴儿为重点，并系统管理到3岁。因此医生建议婴儿出生15天后至3岁；孕妇孕晚期（怀孕7—10个月）至哺乳结束都应该补充鱼肝油，通过每天补充适量的鱼肝油来预防宝宝佝偻病。

健康提示：

佝偻病多在出生后2个月起发病，6—12个月时为最多，2—3岁以后就减少了。这是因为出生后最初的2年内，小儿生长发育最快，各种营养物质需要量多，容易造成供不应求；而牛奶和母乳中的维生素A、D的含量都比较少（母乳中维生素D仅4~~100IU/升，如每日需要补充400IU的维生素D，则至少须饮用母乳4升，这显然是不可能的）因此母乳和牛奶不能满足小儿生长发育对维生素D的需要。
3岁以上幼儿，随着其饮食的丰富和户外活动接触日光照射时间的增多，自身可以通过阳光照射产生足够的内源性维生素D，一般就可以不再进行额外的补充了。

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