- UID
- 61266
- 精华
- 0
- 积分
- 15
- 马克
- 41
- 金币
- 4
- 在线时间
- 1 小时
- 注册时间
- 2013-4-23
- 最后登录
- 2013-4-24
1级：新兵
- 注册时间
- 2013-4-23
|
马上注册，发帖爆料或参与评论，结交更多好友，享用更多功能。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
公元前323年，赵国君主赵雍正式称王，即赵武灵王，中国历史上第一位赵王，国都为今邯郸。赵武灵王于公元前302年颁布命令，实行胡服骑射，增强了军事力量，陆续攻灭中山国、胡林、楼烦等国家，国势大盛。
相传，一天，赵武灵王带领随从视察涉县筑长城工地，时至天午，路遇一村民家门口，一股香气扑鼻而来，随命人查看。回禀曰：一村妇正用瓦罐煮鸡。村妇取出一只鸡呈于赵王面前，赵王观之，此物色泽金黄，清香扑鼻，顿觉精神抖擞，食欲大增，吃完后连声称：好，好，比御膳房做的还好吃。此菜被引入宫中。“瓦罐鸡”成了宫廷御膳，在宫内很受欢迎，在邯郸家喻户晓，在民间名声大振。随着时间的推移，在民间逐步被称为“宫廷瓦罐鸡”。其做法在民间失传已久，1988年，经刘师傅在民间多地考察，挖掘宫廷瓦罐鸡的历史文化，根据传统工艺，结合现代高科技，潜心研制出了适合现代人口感的宫廷瓦罐鸡。 |
|
发表于 2013-4-23 15:47:55
收藏
支持
反对
楼主