淮滨论坛

标题: 上海咸香鸡 [打印本页]

作者: 老男孩    时间: 2018-9-1 16:47
标题: 上海咸香鸡
盐半袋,花椒少许,炒香

蛋母鸡一只

加料酒内外揉搓均匀,冷藏腌制24小时

蒸制2小时

咸而不齁,香而不麻,冷藏后口味更佳!

一道下酒好菜献给坛友们


作者: 美好@时光    时间: 2018-9-1 16:49
酒呢
作者: 如梦如幻影    时间: 2018-9-1 16:50
煮艺不错,煮个满汉全席,请淮滨的父老乡亲去品尝可否?
作者: 老男孩    时间: 2018-9-1 16:55
补充一下,蒸之前洗掉多余盐分

作者: 老男孩    时间: 2018-9-1 16:56
美好@时光 发表于 2018-9-1 16:49
酒呢

我有菜你带酒啊

作者: 老男孩    时间: 2018-9-1 16:56
如梦如幻影 发表于 2018-9-1 16:50
煮艺不错,煮个满汉全席,请淮滨的父老乡亲去品尝可否?

你买菜

作者: 美好@时光    时间: 2018-9-1 17:00
老男孩 发表于 2018-09-01 16:56
我有菜你带酒啊

管斗,干完活就过来。
作者: 18737635387    时间: 2018-9-1 17:09
在那里

作者: 平镜海岸    时间: 2018-9-1 17:10
欠人
作者: 李燕燕    时间: 2018-9-1 17:15
我哈喇子出来了
作者: 赏花赏月赏秋香    时间: 2018-9-1 17:19
666
作者: 青松。    时间: 2018-9-1 17:29
888

作者: 瑞士军刀    时间: 2018-9-1 17:38
777
作者: 木子人土土南    时间: 2018-9-1 17:40
盐焗鸡有点类似
作者: 穷游天下之清迈    时间: 2018-9-1 17:42
嗯,比我会吃

作者: 飞哥700    时间: 2018-9-1 17:59
不错
作者: 漂流1    时间: 2018-9-1 18:04
是这个节奏,赞一个
作者: 乡愁f    时间: 2018-9-1 18:08
看着不赖,肯定好吃
作者: 李玲    时间: 2018-9-1 18:13
可以
试试
作者: 论坛壹哥    时间: 2018-9-1 18:29
好香啊!
作者: 我不想长大    时间: 2018-9-1 20:35
看的我肚子更加饿了
作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:18
我不想长大 发表于 2018-9-1 20:35
看的我肚子更加饿了



作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:18
桂花金彭专卖 发表于 2018-9-1 18:29
好香啊!

香里很里很

作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:19
李玲 发表于 2018-9-1 18:13
可以
试试

很简单

作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:19
乡愁f 发表于 2018-9-1 18:08
看着不赖,肯定好吃

还不错,值得一试

作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:19
漂流1 发表于 2018-9-1 18:04
是这个节奏,赞一个

谢谢

作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:19
飞哥700 发表于 2018-9-1 17:59
不错

谢谢

作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:20
穷游天下 发表于 2018-9-1 17:42
嗯,比我会吃

没你好吃

作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:20
木子人土土南 发表于 2018-9-1 17:40
盐焗鸡有点类似

对的

作者: 老男孩    时间: 2018-9-2 15:20
18737635387 发表于 2018-9-1 17:09
在那里

家里





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