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标题: 固城狗排馆----狗肉滚三滚，神仙站不稳。 [打印本页]

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-6-16 11:40
标题: 固城狗排馆----狗肉滚三滚，神仙站不稳。
地址淮滨县北岗天篷街北10米路西原机械厂对面订餐电话15237626977谢谢各界光临

淮滨唯一第一家正宗固城狗排馆，经济实惠，价格合理，味道第一，欢迎光临！

作者: 白露河 时间: 2011-6-16 12:06
拒绝食用狗肉！
强烈谴责非法用麻/醉/枪和毒药偷盗捕杀家犬行为！

作者: 卡其色 时间: 2011-6-16 12:22
支持楼上的

作者: 啊然 时间: 2011-6-16 12:34
哈哈哈........................................

作者: 未命名 时间: 2011-6-16 12:47
其实味道也就那样,只不过卖个名声而已

作者: 楚相后人 时间: 2011-6-16 13:13
看不出老白还是个爱狗一族呀

作者: 蓝梦雪碟 时间: 2011-6-16 13:53
其实老白说的挺有道理的，以前在家的时候，总是听谁谁谁说谁家的狗不见了！

作者: shj361 时间: 2011-6-16 14:26
不人道啊！！！

作者: 上神炎帝 时间: 2011-6-16 15:06
狗肉
百科名片
狗肉狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。在粤语地区也叫“三六香肉”，因为三加六等于九，“九”和“狗”在粤语中同音。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。"狗肉"还是影片《我的团长我的团》中的一条狗的名字。

中国著名狗肉菜肴
　　江苏的沛县狗肉：传说中是秦朝末年刘邦的大将樊哙在作狗肉贩子时发明的。　　贵州的花江狗肉：贵州布依族的传统菜。　　广东湛江的白切狗肉：湛江人一年四季的最爱。　　广东的狗肉煲：流行于广州、肇庆等城市。　　吉林延吉的补身汤(又称狗肉火锅)、红枣煨狗肉、干靠狗肉、香辣狗肉丝等：朝鲜族有大量的狗肉菜肴。

作者: good888 时间: 2011-6-16 15:15
去吃过，味道不错。

作者: 谢谢你的爱 时间: 2011-6-16 15:15
是挺残忍的，不过老实说，吃过，哎，以后不敢了，可怜的狗狗

作者: 小康 时间: 2011-6-16 15:17
呵呵呵呵，爱好不同啊！

作者: 会者为师 时间: 2011-6-16 15:22
好吃！狗肉，能做到这份上，不容易！

作者: 吃里扒外 时间: 2011-6-16 15:23
这个东西吃了上瘾，我们防胡人经常去啊！

作者: 上神炎帝 时间: 2011-6-16 15:29
俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。
狗肉的食法很多，有红烧、清炖、油爆、卤制等。烹饪时，应以膘肥体壮、健康无病的狗为佳，疯狗肉一定不能吃。刚被宰杀的狗，因有土腥气味，不宜立即食用，应先用盐渍一下，以除去土腥味，然后取出切成块，再以清水充分洗净。入锅先用少许食油食醋拌焙透，待水分焙干后，再按500克狗肉加500克水和少量食醋拌匀，加热煮沸除去汤面漂浮的泡沫等物。再放入酱油、精盐、黄酒、白糖等作料和用等量的丁香、生姜、桂皮、茴香、八角、陈皮、花椒等混合而成的调味料。最后添加清水煮沸半小时左右，改用小火焖2至4小时，直到狗肉入口酥烂为度，即可出锅食用。食用时加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等调味品，更添风味。

作者: 我是认真的 时间: 2011-6-16 18:04

作者: 路人甲 时间: 2011-6-16 18:32
看门面不起眼，一直没进去过

作者: 守己 时间: 2011-6-16 18:46
本人崇尚素食主义、

作者: 广膳源 时间: 2011-6-16 23:11
不错的，济公的最爱

作者: 吃里扒外 时间: 2011-6-17 14:15
标题: 回 16楼(路人甲) 的帖子
兄弟，中华老字号的饭店的门面看起来都不是很豪华啊，但是物美价廉，生意兴隆，对吧？？

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-17 14:23
《本草纲目》中记载：“常食狗肉可以安五脏，温补壮阳，清身益气，健胃补肾，暖腰温膝，补血脉”。

作者: good888 时间: 2011-6-17 14:38
那得好好品尝品尝啊，赶明个去好好喝两杯。固城狗排馆。电话多少啊？

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-17 14:58
15237626977 13937621411 03767786977

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-17 14:59
欢迎各界光临！！！！！！

作者: 路人甲 时间: 2011-6-17 15:01
一定会去的

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-17 16:00
谢谢光临！！！！

作者: 刑天 时间: 2011-6-17 17:49
都多少年了也没见你换换样哎情何以堪

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-19 07:49
现在有凉调狗肉，清炖狗肉，清炖狗宝，给一前不样了！！！！谢谢指导………

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-19 07:55

作者: 嚎极圣 时间: 2011-6-19 15:16

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-19 20:21

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-19 20:26
不信过来尝一尝！！！！！

作者: 玩世不恭 时间: 2011-6-19 20:46
听同学讲过一直没时间去，改天一定去尝尝。不过我希望放在餐桌上的狗肉是养殖的，而不是ma zhui qiang 下的产物，这样有些伤那些养狗人的心了。

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-20 07:27
绝对活杀的一般都是房上卖的；

作者: good888 时间: 2011-6-21 21:45
前天跟几个朋友去吃了，干焖狗腿，狗排。我那朋友说这才出锅的就是香，哈哈。不赖不赖。

作者: 固城狗猅馆 时间: 2011-6-22 05:40
是吗？欢迎下次光临！！！

作者: 吃里扒外 时间: 2011-6-22 09:59

作者: 吃里扒外 时间: 2011-6-22 10:03
昨天晚上人真多啊，差点没有包间了。。。。。
好吃。。。。。。。。。顶一下

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-6-22 10:10
标题: 回 37楼(吃里扒外) 的帖子
如果想来，提前打订餐电话，我给你留个包间。电话：15237626977

作者: 爱n 时间: 2011-6-22 15:47
今天下午到你那去吃狗猅

作者: 爱n 时间: 2011-6-22 15:48

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-6-22 20:44
标题: 回 40楼(爱n) 的帖子
可以来吧！欢迎你！！！

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-6-22 20:46
标题: 回 24楼(路人甲) 的帖子
来时给我打招呼谢谢！！！

作者: 路人甲 时间: 2011-6-22 20:51
恩，
到时我说“天王盖地虎”，你接“宝塔镇河妖”就知道了

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-6-24 09:56
标题: 回 43楼(路人甲) 的帖子
过来我请你吃狗排！！！

作者: 游客 时间: 2011-6-24 10:06

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-6-30 23:09
大家好过来请你们吃狗排网友打五折

作者: 游客 时间: 2011-7-3 09:49

作者: 玩世不恭 时间: 2011-7-3 16:49
标题: 回 46楼(固城狗排馆) 的帖子
俺前两天去吃的时候我告诉传菜生我是在论坛上看到你们狗肉馆的，让他给打折。他说不知道这回事，结果原价买单。

！

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-7-9 10:48
标题: 回 48楼(玩世不恭) 的帖子
对不起下次一定给你打拆可能不在吧

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-7-17 07:08
主治
　　补中益气，温肾助阳。治脾肾气虚，胸腹胀满，鼓胀，浮肿，腰膝软弱，寒疟，败疮久不收敛。　　1.脾肾阳虚，畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿不举，遗精遗尿，小便清长　　狗肉
2.肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿早泄、头目昏花、视力下降等　　3.肾阳虚衰，阳痿早泄，夜尿频多，畏寒肢冷，脾肾阳虚，水肿明显，反复发作，肚腹胀大，小便减少，大便稀薄，腰痛背冷，舌淡胖嫩，脉象沉细　　4.脾肾阳气虚衰，精神不振，饮食减少，腰膝酸软，畏寒乏力 ①《别录》："主安五藏，补绝伤。" 　　②孟诜："补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。" 　　③《日华子本草》："补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。" 　　④《本经逢原》："治败疮稀水不敛。" 　　⑤《医林纂要》："补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-7-17 07:09
合人群
　　一般人皆可食用；老年人更佳。　　1. 适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用；　　2. 凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用；脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-7-17 07:12
百科名片
狗肉狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。在粤语地区也叫“三六香肉”，因为三加六等于九，“九”和“狗”在粤语中同音。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。"狗肉"还是影片《我的团长我的团》中的一条狗的名字。

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-7-17 07:14
狗肉的品质与烹调
　　有一种传说把狗肉的品质和皮色联系起来，说“一黑，二黄，三花，四白”。但也有人认为“黄狗为上, 白狗次之，黑狗为下”。　　狗肉一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调方法。烹调前须经浸泡或腌渍，必须将其煮熟方可食
用。狗肉适合于烧、炖、煮、煨、焖等长时间加热的烹调方法，也可以用烟熏、腌腊的方法把狗肉制成半成品。狗肉用白酒、姜片反复揉搓，再用稀释的白酒泡1-2小时，清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。　　另外，据说吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种叫鞣酸蛋白质的有害物质

作者: 固城狗排馆 时间: 2011-7-17 07:16
形容狗肉性热的
　　“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬” 　　“喝了狗肉汤，冬天能把棉被当”

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