淮滨论坛

标题: 谁知道这是什么植物 [打印本页]

作者: 空中一只鹰 时间: 2009-7-9 11:49
标题: 谁知道这是什么植物
夏天时候家乡水塘里生长的，叶子很大有锅拍子那么大的上面全是小刺，叶子就在水面上。根茎在水里。叫什么，是叫鸡头梗吗。最好哪位朋友发个照片来。

作者: 诗雨 时间: 2009-7-9 11:52
我们这边水少，还真没见过这种植物

作者: jason 时间: 2009-7-9 11:55
我们哪里很多有时间叫他们帮我拍点穿上来

作者: 余情未了 时间: 2009-7-9 12:56
名字应叫鸡头菱

作者: 张彦启 时间: 2009-7-9 13:23
这个叫刺刺菱(译音),新里西湖以前就有,我以前经常吃它里面的子,挺好吃的,就是拨的时候注意别扎手哦

作者: 靓靓飘逸 时间: 2009-7-9 13:32
一直听说
但不知道是什么

作者: 吕凯 时间: 2009-7-9 13:45
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 张彦启 时间: 2009-7-9 13:53

作者: 白庙集 时间: 2009-7-9 13:53
这东西很好吃。

作者: 独上兰舟 时间: 2009-7-9 13:57
没见过，是鸡留子吗

作者: 诗雨 时间: 2009-7-9 13:57
还真没吃过

作者: 白露河 时间: 2009-7-9 14:12
学名芡实——淮滨特产之一
淮滨特产列表：http://huaibin88.cn/list.php?fid=33

作者: 张彦启 时间: 2009-7-9 14:30
芡实 qiànshí
【英文名称】
Gordon Euryale Seed
【别名】
鸡头米、鸡头莲、刺莲。
【来源】
为睡莲科植物芡 Euryale ferox Salisb.的种仁。
【植物形态】
一年生水生草本，全株多刺。地下茎粗短。初生叶沉水，箭形而小，后生叶漂浮水面，圆盾形或盾状心形，直径可达130cm，上面多皱折，下面带紫色，叶柄及叶脉均多刺。花单生于花梗顶端，伸出水面；萼片4，有刺；花瓣多数，紫红色；雄蕊多数；子房下位，8室，柱头圆盘形。浆果鸡头状，海绵质，暗紫红色，密被尖刺。种子球形，直径约1cm，黑色。花期6—9月，果期7—10月。栽培或野生于湖沼、池塘中；几遍全国。主产江苏、山东、湖南、湖北、安徽。
【采制】
秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳，晒干。
【性状】
种仁球形，直径5—8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。
【化学成分】
含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。
【性味】
性平、味甘、涩。
【功能主治】
益肾固精，补脾止泻，祛湿止带。用于梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下。用量9-15g。

作者: 中原·布衣 时间: 2009-7-9 14:57
现在可以吃了吗？？？

作者: 淮之滨 时间: 2009-7-9 15:05
好吃的淮滨特产，现在已经很贵了，几十元一斤。

作者: 可可西里的风 时间: 2009-7-9 15:22
鸡头菱
好吃的很

作者: 北庙小伙 时间: 2009-7-9 15:23
只吃过没见过

呵呵~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 逍遥子 时间: 2009-7-9 21:06
唉！

作者: 空中一只鹰 时间: 2009-7-11 12:48
感谢吕凯，感谢张彦启，感谢各位了。没有想到这么快就有这么多朋友帮忙。我说的就是这。谢谢了。争取暑假回去看看。小时候这可没少吃。还有菱角。

作者: 西北狼 时间: 2009-7-11 12:55
介个玩意只有淮滨有吗？

呵呵~~~小时候我弄个四角铁钩子，上面栓个很长的绳子，望那沟里一扔，呵呵~~~

钩上来就吃，介玩意味道我现在还知道，有点涩涩的感觉，不错。

作者: 靓靓飘逸 时间: 2009-7-11 13:07
555555555
额怎么没吃过呐
见都没见过

作者: 胡斐 时间: 2009-7-11 13:10
没有见过，我也不知道是什么有点好难看呀

作者: 小丽 时间: 2009-7-11 13:27
怎么没有图片啊如果有图的话说不定我可能认识哈

作者: lmb521 时间: 2009-7-11 13:43
我们那叫鸡斗菱，据传是菱角的一种，全身不能吃的东西很少，味道不错，现在很少见了，多为野生

作者: lmb521 时间: 2009-7-11 13:50
茎扒皮炒菜，问道很好

作者: 爱老家爱淮滨 时间: 2009-7-26 23:00
是鸡头棱因为它很想家里的鸡的头我小时候经常起采还被扎过好多回呢！

欢迎光临淮滨论坛 (http://xxrcw.cc/)