淮滨论坛

标题: 胡辣汤 [打印本页]

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 19:34
标题: 胡辣汤
今天没事打了一锅胡辣汤,感觉还不错



作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 19:36
怎么做的?

作者: 离不开你    时间: 2017-6-12 19:36


作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 19:36
清凉一夏 发表于 2017-6-12 19:36
怎么做的?

中午食材就泡上了

作者: 老男孩    时间: 2017-6-12 19:38
有牛肉没?

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 19:38
生命警戒线 发表于 2017-6-12 19:36
中午食材就泡上了

具体做法,我曾经也做过,海带还有点腥味

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 19:39
老男孩 发表于 2017-6-12 19:38
有牛肉没?

没有

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 19:40
清凉一夏 发表于 2017-6-12 19:38
具体做法,我曾经也做过,海带还有点腥味

哪天做时喊你来

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 19:42
生命警戒线 发表于 2017-6-12 19:40
哪天做时喊你来

中,拜师学艺

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 19:44
清凉一夏 发表于 2017-6-12 19:42
中,拜师学艺

不是拜师 是共同学习 我也只会做个家常菜

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 19:46
生命警戒线 发表于 2017-6-12 19:44
不是拜师 是共同学习 我也只会做个家常菜

嗯,可以

作者: 赏花赏月赏秋香    时间: 2017-6-12 19:47
看起来不错,留碗。。。

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 19:55
赏花赏月赏秋香 发表于 2017-6-12 19:47
看起来不错,留碗。。。

好的

作者: 张三石    时间: 2017-6-12 19:56
看上去跟我喝过的差不多

作者: 麻吉、凯弟    时间: 2017-6-12 19:57
不赖

作者: 龙飞九天    时间: 2017-6-12 19:58
太稠了

作者: 从此之后    时间: 2017-6-12 19:59
配料?

作者: 赏花赏月赏秋香    时间: 2017-6-12 20:00
生命警戒线 发表于 2017-6-12 19:55
好的

刚开始喝。估计得明早去捧场了。

作者: 明月清风1    时间: 2017-6-12 20:04
听说生命线是国家公务员,车房兼备,吃胡拉辣汤真是低调,

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:06
黄可 发表于 2017-6-12 20:04
听说生命线是国家公务员,车房兼备,吃胡拉辣汤真是低调,

谁告诉你我是国家公务员 就是一般工作人员罢了

作者: 老男孩    时间: 2017-6-12 20:09
跟我这鸡蛋膜绝配


作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:11
老男孩 发表于 2017-6-12 20:09
跟我这鸡蛋膜绝配



作者: 田园农    时间: 2017-6-12 20:13


作者: 北漂的云    时间: 2017-6-12 20:15
老男孩 发表于 2017-6-12 20:09
跟我这鸡蛋膜绝配

咋恁厚

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:15
老男孩 发表于 2017-6-12 20:09
跟我这鸡蛋膜绝配

我在二院门口买的烧饼 二小那买的油条

作者: 平镜海岸    时间: 2017-6-12 20:15
老男孩 发表于 2017-6-12 20:09
跟我这鸡蛋膜绝配

这个老男人的鸡蛋馍烙里不赖

作者: 老男孩    时间: 2017-6-12 20:17
wsh168168 发表于 2017-6-12 20:15
这个老男人的鸡蛋馍烙里不赖

一般性,就话,就话

作者: 老男孩    时间: 2017-6-12 20:19
xuyong 发表于 2017-6-12 20:15
咋恁厚

斗是里,面和稠了

作者: 老男孩    时间: 2017-6-12 20:20
生命警戒线 发表于 2017-6-12 20:15
我在二院门口买的烧饼 二小那买的油条

我还搭碗鸡蛋汤


作者: 北漂的云    时间: 2017-6-12 20:22
老男孩 发表于 2017-6-12 20:19
斗是里,面和稠了

业务不太熟

作者: 大拿    时间: 2017-6-12 20:25
来两碗、不要辣椒

作者: 木地板安装小许    时间: 2017-6-12 20:26
看起来不错啊

作者: 老男孩    时间: 2017-6-12 20:26
xuyong 发表于 2017-6-12 20:22
业务不太熟

斗是里,太厚了沾牙……

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:26
大拿 发表于 2017-6-12 20:25
来两碗、不要辣椒

大拿好久不见了

作者: 北漂的云    时间: 2017-6-12 20:27
老男孩 发表于 2017-6-12 20:26
斗是里,太厚了沾牙……

不熟的节奏

作者: 九五二七1    时间: 2017-6-12 20:29
自己做的实惠,街上喝的没有以前那种感觉了。

作者: 安沫    时间: 2017-6-12 20:32
跟我天天在小吃街吃的那家有一拼,不错,

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:32
淮商新秀 发表于 2017-6-12 20:29
自己做的实惠,街上喝的没有以前那种感觉了。

虽然技术没人家好,但是自己做的干净

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:36
安沫 发表于 2017-6-12 20:32
跟我天天在小吃街吃的那家有一拼,不错,

嘿嘿

作者: 九五二七1    时间: 2017-6-12 20:41
生命警戒线 发表于 2017-6-12 20:32
虽然技术没人家好,但是自己做的干净

我老婆就喜欢喝胡辣汤,前年过年的时候在汽车站西边她表叔店里吃,那门口不是不让停车吗,我在车里等她们,交警在那赶车,就因为这个我们吵了几天。

作者: 乡愁f    时间: 2017-6-12 20:44
不错

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:45
淮商新秀 发表于 2017-6-12 20:41
我老婆就喜欢喝胡辣汤,前年过年的时候在汽车站西边她表叔店里吃,那门口不是不让停车吗,我在车里等她们 ...

刘家吗?生意蛮好的

作者: 九五二七1    时间: 2017-6-12 20:48
生命警戒线 发表于 2017-6-12 20:45
刘家吗?生意蛮好的

是的,过年的时候人超多,

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 20:49
淮商新秀 发表于 2017-6-12 20:48
是的,过年的时候人超多,

经常去 他儿刘洋 女婿王亮

作者: 九五二七1    时间: 2017-6-12 21:01
生命警戒线 发表于 2017-6-12 20:49
经常去 他儿刘洋 女婿王亮

不太熟,老婆那边的亲戚。

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:05
清凉一夏 发表于 2017-6-12 19:46
嗯,可以

先熬一锅腿胫骨汤,然后葱姜切碎,肉就给平时滑肉一样,很摔摔。海带,土豆(青豆 花生自己选)细粉,面筋,准备好。做的时候,油,然后葱姜,烫好的番茄去皮一炸,放盐,南德,胡椒,添水,水滚下肉,滚后放海带等,最后淀粉兑水搅去汤中,放鸡精,就好了

作者: 大拿    时间: 2017-6-12 21:06
生命警戒线 发表于 2017-6-12 20:26
大拿好久不见了

是哩

作者: 问天问自己    时间: 2017-6-12 21:06
有多的没有啊!俺还没吃饭呢?

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:07
大拿 发表于 2017-6-12 21:06
是哩

生意很好啊

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:09
问天问自己 发表于 2017-6-12 21:06
有多的没有啊!俺还没吃饭呢?

给邻居送了两碗 没有了 抱歉啊

作者: 问天问自己    时间: 2017-6-12 21:10
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:09
给邻居送了两碗 没有了 抱歉啊

看着欠人

作者: 寒冬腊月    时间: 2017-6-12 21:11
都是厨师级的,我整天围着锅台转的都自愧不如你们的厨艺。

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:12
寒冬腊月 发表于 2017-6-12 21:11
都是厨师级的,我整天围着锅台转的都自愧不如你们的厨艺。

我刀功差的很

作者: 寒冬腊月    时间: 2017-6-12 21:20
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:12
我刀功差的很

一个大老爷们能做这样真很不错了,别追求完美了,刀功可以拿土豆萝卜练手。

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:21
寒冬腊月 发表于 2017-6-12 21:20
一个大老爷们能做这样真很不错了,别追求完美了,刀功可以拿土豆萝卜练手。

做饭是一种乐趣

作者: 醉人心    时间: 2017-6-12 21:25
清凉一夏 发表于 2017-6-12 19:42
中,拜师学艺

学会了,就有的吃啦

作者: 醉人心    时间: 2017-6-12 21:25
清凉一夏 发表于 2017-6-12 19:46
嗯,可以

显摆一桌拜师礼

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 21:26
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:05
先熬一锅腿胫骨汤,然后葱姜切碎,肉就给平时滑肉一样,很摔摔。海带,土豆(青豆 花生自己选)细粉,面 ...

好麻烦啊,我那是用清汤煮的,还得熬骨头汤,怪不得我说做的那么难吃呢

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 21:27
醉人心 发表于 2017-6-12 21:25
学会了,就有的吃啦

你这会真闲?不用坐船啦哈哈

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:27
清凉一夏 发表于 2017-6-12 21:26
好麻烦啊,我那是用清汤煮的,还得熬骨头汤,怪不得我说做的那么难吃呢

清水也可以多放一些油,不然那汤味有些寡

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 21:27
醉人心 发表于 2017-6-12 21:25
显摆一桌拜师礼

摆你也吃不到啊

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 21:29
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:27
清水也可以多放一些油,不然那汤味有些寡

是的,味淡,改天先去尝尝你做的怎么样

作者: 醉人心    时间: 2017-6-12 21:30
清凉一夏 发表于 2017-6-12 21:27
摆你也吃不到啊

你要摆我就回去吃

作者: 吴门吴派    时间: 2017-6-12 21:40
生命警戒线 发表于 2017-6-12 20:15
我在二院门口买的烧饼 二小那买的油条

那你一定是再一中那喝的胡辣汤啦!

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:40
吴门吴派 发表于 2017-6-12 21:40
那你一定是再一中那喝的胡辣汤啦!

自己做的啊

作者: 雨夜星辰    时间: 2017-6-12 21:42
路过,看着不赖!君子远庖厨,现在男人做饭是主流!

作者: 吴门吴派    时间: 2017-6-12 21:43
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:40
自己做的啊

哈哈,哥暴露了自己的家的位置!东到二小西至二院。

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:46
吴门吴派 发表于 2017-6-12 21:43
哈哈,哥暴露了自己的家的位置!东到二小西至二院。

我有三处房子 又有几个人知道位置

作者: 吴门吴派    时间: 2017-6-12 21:48
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:46
我有三处房子 又有几个人知道位置

厉害,这么多房产,俺从乡下来还在租房子住呢!

作者: 清凉一夏    时间: 2017-6-12 21:50
醉人心 发表于 2017-6-12 21:30
你要摆我就回去吃

你回来我就摆

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 21:51
吴门吴派 发表于 2017-6-12 21:48
厉害,这么多房产,俺从乡下来还在租房子住呢!

按揭的

作者: 日行一善    时间: 2017-6-12 22:11
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:05
先熬一锅腿胫骨汤,然后葱姜切碎,肉就给平时滑肉一样,很摔摔。海带,土豆(青豆 花生自己选)细粉,面 ...

有个专做胡辣汤的佐料吧

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 22:13
日行一善 发表于 2017-6-12 22:11
有个专做胡辣汤的佐料吧

没用过

作者: 知音闲亭    时间: 2017-6-12 22:33
淮滨好男人,就要会做胡辣汤——杠杠里
作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 22:35
本帖最后由 生命警戒线 于 2017-6-12 22:36 编辑
知音闲亭 发表于 2017-6-12 22:33
淮滨好男人,就要会做胡辣汤——杠杠里


等我再练几回 请你尝尝

作者: 醉人心    时间: 2017-6-12 22:42
清凉一夏 发表于 2017-6-12 21:50
你回来我就摆

真不好明天就到家了

作者: 豫南泥塑最美    时间: 2017-6-12 22:42
看着就好喝

作者: 瑞士军刀    时间: 2017-6-12 22:43
胡辣汤老家的最爱。

作者: 豫南泥塑最美    时间: 2017-6-12 22:44
全县出了名的也巴糊辣汤在此谁干说不好喝

作者: 大拿    时间: 2017-6-12 22:50
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:07
生意很好啊

一般话,我天天都在看论坛

作者: 一半清澄的忧伤    时间: 2017-6-12 22:55
看着就有食欲

作者: Cherish荨麻草    时间: 2017-6-12 22:56
半夜看饿了

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 22:58
Cherish荨麻草 发表于 2017-6-12 22:56
半夜看饿了

你要注意营养

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 23:01
大拿 发表于 2017-6-12 22:50
一般话,我天天都在看论坛

开车时注意安全

作者: Cherish荨麻草    时间: 2017-6-12 23:01
生命警戒线 发表于 2017-6-12 22:58
你要注意营养

斗想喝叔的胡辣汤

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 23:05
Cherish荨麻草 发表于 2017-6-12 23:01
斗想喝叔的胡辣汤



作者: 天朝威武    时间: 2017-6-12 23:20
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:12
我刀功差的很

年轻时侯刀法还没练好吗

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-12 23:21
天朝威武 发表于 2017-6-12 23:20
年轻时侯刀法还没练好吗



作者: 大拿    时间: 2017-6-12 23:21
生命警戒线 发表于 2017-6-12 23:01
开车时注意安全

嗯嗯,

作者: 天主神人    时间: 2017-6-13 05:34
我也想吃

作者: 生命警戒线    时间: 2017-6-13 06:52
天主神人 发表于 2017-6-13 05:34
我也想吃

ok

作者: 肯打鸡    时间: 2017-6-13 06:54
老男孩 发表于 2017-6-12 20:09
跟我这鸡蛋膜绝配

真无语,搁哪都发

作者: 淮滨发展推动者    时间: 2017-6-13 07:54
没摆摊做早餐可惜了

作者: 天主神人    时间: 2017-6-13 08:19
生命警戒线 发表于 2017-6-13 06:52
ok

呵呵呵

作者: 政通人和    时间: 2017-7-14 07:44
有机会一起切磋下厨艺

作者: 生命警戒线    时间: 2017-7-14 07:46
政通人和 发表于 2017-7-14 07:44
有机会一起切磋下厨艺

好的 我也只是喜欢做一些家常便饭罢了

作者: 滨淮福地    时间: 2017-7-14 07:51
正中的味道

作者: 生命警戒线    时间: 2017-7-14 07:54
滨淮福地 发表于 2017-7-14 07:51
正中的味道

有一个朋友在萧山开家庭饭店都是老家味道 你若想家了可以去尝尝味道以解相思之苦

作者: 迎春园林    时间: 2017-7-14 14:19
记住先洗碗后洗衣服

作者: 果儿的妈妈    时间: 2017-7-14 21:48
生命警戒线 发表于 2017-6-12 21:05
先熬一锅腿胫骨汤,然后葱姜切碎,肉就给平时滑肉一样,很摔摔。海带,土豆(青豆 花生自己选)细粉,面 ...

复制一下,有空自己做来尝尝,诺诺的问一下,南得是啥?





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